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A6663 2021最新征文优秀稿件:一日三餐
2021-02-02 22:23:15         0  加入收藏    阅读本文需要支付:7.00

  A6663 2021最新征文优秀稿件:一日三餐


  投稿:令羲 全文1384字7片


  一日三餐


  民以食为天,中国人最讲究个吃,外国人打招呼说“你好”,中国人问“吃了吗”,外国人吃饭是为了工作,而中国人把工作叫做“饭碗”,可见吃对中国人的意义内涵之广大,而把这博大精深的饮食文化传承的深情且又丰富的绝对是“一日三餐”了。


  随着生活水平的不断提高,我们吃的越发精细也越来越丰富,一个星期不重样也是常有的,光早餐就有包子、油条、肉夹馍、煎饼果子、小米稀饭……荤的、素的,咸的、淡的应有尽有,更不必说午餐和晚餐,各色菜式的酒楼饭店早已是老百姓的寻常之所。似乎在快节奏的当下,可口的小食、美味的菜肴成了味蕾最大的满足,古老的乡味、精致的美食就给了忙碌的心灵最深情的慰藉;一日三餐成为了生活中繁华和浓艳过后的质朴纯净,颠峰之后的恬淡。


  周末的时候,……


  有时候农忙母亲来不及留午饭,我和哥哥也会自己动手炒两个菜,但还是就着馍馍吃,在我上大学之前,感觉在中午那么紧张的一两个小时做面条或煮米饭是很奇怪的一件事,只有日暮黄昏才配和面煮汤,算是犒劳一日的辛劳,虽然每天都是面条,汤的、干的、素的、荤的来回切换,但是全家却是百吃不厌,我想我对面条的偏爱大概也是源于此的吧。农闲时节,母亲会多来点花样,杂粮疙瘩、荞麦浆团、节节、韭菜盒子……就像丰收时节的午饭一样新鲜多样。偶尔还会包饺子,哼着小曲摘菜剁陷、和面擀皮,包出一个个圆嘟嘟的“猪耳朵”,一副乐在其中的模样,父亲、哥哥和我也是一副开心幸福的模样。


  如今,一日三餐想吃什么有什么,也不必挖空心思自己去做了。再回老家,母亲也会一改她的习惯早早起来做早饭,变着花样地做,那些弄好的作料或者材料,红红黄黄,青葱碧嫩,无声的传递母亲内心的欢悦和富饶,尽管食材里渐没了以前的粗粮杂面,尽是精细鱼肉,但她的深情已然越来越浓,恰似我的肠胃对乡味的眷恋越来越浓……

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